Barraquito.net

Esta es la respuesta que me ha dado un amigo que estudia física al respecto:

Intuyo que lo que pasa es que hay una fina capa de aire bajo el cristal, y que éste aumenta la presión, de forma que al calentarse ese aire, de condensa, y el cristal impide que se intercvambie aire con el exterior, lo cual haría desaparecer las gotas y es la razón de que por encima no haya agua. Si no existe esa finísima capa de aire entre la mesa y el cristal, no sabría decirte. Lo consultaré, si quieres.

Ya le he dicho que lo pregunte… ya que nos metemos, hasta el fondo ¿no? Si vamos a convertir esta bitácora en un sitio de provecho al final y todo.

El otro día fui a cenar a casa de unos amigos. Una tortilla de papas para chuparse lo dedos. Al recoger la mesa vimos una cosa muy curiosa, que por lo visto, les pasa muy a menudo. En la mesa de cristal, por la parte de abajo, como por condensación había unas gotas de agua justo en el sitio sobre el que estaba la tortilla caliente. Lo más llamativo del hecho es que las gotas no estén sobre la mesa, sino por debajo, al otro lado del cristal, al menos para mi.

¿Hay algún físico/químico en la sala? ¿alguien que simplemente sepa a que se debe ese curioso efecto?